알겠어요~ 진짜 냄비 탄 거 보면 속상하지요. 한눈 좀 팔다 보면 금세 바닥이 까맣게 타버리고, 그거 긁어내려다 냄비 코팅 다 벗겨진 적 많으시죠? 저도 옛날에 철수세미로 긁다가 냄비 하나 말아먹은 경험이 있는데요, 그 뒤로는 절대 긁지 않고도 말끔하게 지우는 꿀팁만 쓰고 있어요. 오늘은 그거 아낌없이 알려드릴게요. 냄비 탄 자국이 생겨도 당황하지 마시고, 이 방법 써보세요.
베이킹소다로 부드럽게
냄비 탄 자국엔 뭐니 뭐니 해도 베이킹소다가 최고예요. 탄 자국 위에 물을 조금 붓고, 거기에 베이킹소다를 듬뿍 뿌려주신 다음 한두 시간만 그대로 두세요. 그 다음 수세미로 살살 문질러보면 웬만한 탄 자국은 정말 쉽게 닦여요. 뜨거운 물에 담갔다가 하시면 더 잘 지워져요. 혹시 그래도 잘 안 지워진다 싶으면, 냄비를 불 위에 다시 올리고 물이랑 베이킹소다를 넣고 10분 정도 끓여보세요. 그럼 바닥에 눌어붙은 것도 스르륵 떠오른답니다.
식초랑 조합하면 더 강력해요
베이킹소다랑 식초는 찰떡궁합이죠. 탄 자국이 좀 심하다 싶으면, 베이킹소다 뿌린 위에 식초를 부어보세요. 거품이 부글부글 올라오면서 탄 자국이 불려지거든요. 그 상태로 한 시간 정도 두셨다가 부드러운 수세미나 스펀지로 문지르면 정말 놀랍게도 깨끗해져요. 이때 너무 힘 주지 마시고, 손목 스냅만 살짝 줘서 닦아주세요. 코팅냄비나 유광 스테인리스 냄비도 상처 없이 닦을 수 있어서 저는 이 조합을 제일 많이 써요.
밀가루로도 된다고요
이건 진짜 별거 아닌 꿀팁인데요, 기름기까지 같이 있는 탄 자국엔 밀가루가 은근 효과 좋아요. 냄비에 탄 자국이 생겼다 싶으면, 기름기 닦지 말고 밀가루를 뿌려보세요. 그리고 마른 행주로 문질러보면 탄 자국이랑 기름기가 같이 묻어나요. 이게 마찰을 줄이면서 표면은 보호하고 오염만 싹 닦아주는 원리라, 전 오래된 양은냄비도 이걸로 살려냈어요. 다 쓰고 나면 세제로 한 번 마무리만 해주시면 되고요.
세제 불리기는 기본
그래도 시간이 정말 없거나 귀찮을 땐 간단하게 세제를 이용해도 좋아요. 다만 이왕이면 주방세제만 넣지 마시고, 뜨거운 물에 산소계 표백제나 구연산 조금 섞어보세요. 그러면 냄비 바닥에 눌어붙은 탄 자국이 한결 말랑해지거든요. 몇 시간 불려만 놔도 힘 하나 안 들이고 닦이니까, 저녁에 세제 풀어놓고 자기 전에 불려두면 아침에 청소가 훨씬 쉬워요. 세제도 굳이 고급 제품 아니어도 되고요, 집에 있는 걸로도 충분하답니다.
이렇게 하면 냄비 긁을 일도 없고, 코팅 손상도 줄이고, 새 냄비처럼 오래오래 쓸 수 있어요. 저도 예전엔 타면 그냥 버릴까 하다가, 이 방법들 덕분에 냄비 수명 두 배는 늘렸지 뭐예요. 다음에 탄 자국 생기면 절대 조급해하지 마시고, 오늘 알려드린 방법 중 하나 꼭 한번 써보세요. 뽀드득 소리 나게 닦이니까 기분까지 좋아진다니까요.